ข้าวผัดเสปน-Pealla

          ข้าวผัดเสปน อาจจะเป็นชื่ออาหารที่คุ้นชื่อ แต่ด้วยวิถีการทำแล้วบอกได้เลยว่าที่เราเห็นในเมืองไทยนั้นคือสิ่งที่ผิด เพราะข้าวผัดเสปนแบบดังเดิมคือการต้ำข้าวพร้อมใส่เครื่องปรุงรสและส่วนผสมให้ครบ ต้มจนน้ำแห้งอีกทั้งแต่งสีด้วยหมึกจากปลาหมึก
          รสชาติกลมกล่อม หอม มัน อร่อยแท้!!!